Conferința „Istoriile culturale ale celor mai renumite repere gastro-enologice de pe meleagurile Iașilor”

Conferința „Cârciumi, crame și bancheturi boierești”

Filiala „Ion Creangă” (Casa de Cultură a Sindicatelor, Bd. Socola, Nr. 134, etaj 2)

Conferința „Istoriile culturale ale celor mai renumite repere gastro-enologice de pe meleagurile Iașilor”

  • prezentarea istoriei cramelor Averești, Bucium, Cotnari, Grama și Hermeziu
  • secretele rețetelor produselor tradiționale țărănești ale Carmangeriei „La Cimpoeșu” Mircești
  • istoria literară a localurilor Tuffli, Corso și Coloseul Bragadiru
  • istoria vânătorii și vechi costume vânătorești

Vor rosti expuneri: Marius Cimpoeșu, Gheorghe Crăciunescu, Marius Cristian, Dumitru Grumăzescu, Ancuța Mucileanu, Victor Munteanu, Val Talpalaru, Marian Timofti.

Locație:
Filiala „Ion Creangă”
Participanți:
Marius Cimpoeșu, Gheorghe Crăciunescu, Marius Cristian, Dumitru Grumăzescu, Ancuța Mucileanu, Victor Munteanu, Val Talpalaru, Marian Timofti